Viet Rice Berlin

Suppen

Miso Suppe

mit Sojabohnenpaste, Seetang, Tofu und Lauchzwiebeln

4,60 €

Sake Suppe

Lachssuppe mit Seetang, Sojabohnenpaste, Tofu und Lauchzwiebeln

5,80 €

Wantan Suppe

mit hausgemachten Teigtaschen, Pak Choi, Champignons und Sesamöl

6,20 €

Tom Kha Suppe

mit Zitronengras, Limettenblättern, Bambus, Kirschtomaten, Kokosmilch, Koriander und einer Zutat nach Wahl

6,10 €

Canh Chua (leicht scharf)

mit Champignons, Tomaten, Sellerie, Kräutern, Zitronengras, Tamarinde Brühe und einer Zutat nach Wahl

6,10 €

Salate

Seetangsalat

mit Sesam

6,10 €

Avocado Tatar

mit Spezialsauce und einer Zutat nach Wahl

9,80 €

Mango Salat

mit frischen Mangostreifen, Sojasprossen, Karotten, Koriander, Erdnüssen, hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl

9,80 €

Panierte Mini Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit 2 verschiedenen, hausgemachten Saucen serviert und mit Sesam zubereitet.

Sake Roll

mit Lachs und Cream Cheese

8,20 €

Ebi Roll

mit Garnele, Mayonnaise und Lauchzwiebeln

8,40 €

Kani Roll

mit echtem Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise

8,40 €

Spicy Roll

mit gekochtem Thunfisch, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und Spicy Sauce

8,40 €

Mini Roll

mit Hühnchenfilet und Cream Cheese

8,40 €

Mini Veggie Roll

mit Gurke und Avocado

8,00 €

Panierte Big Rolls

Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit 2 verschiedenen, hausgemachten Saucen serviert und mit Sesam zubereitet.

Viet Rice Roll

mit Lachs, Gurke, Avocado und Cream Cheese

11,00 €

Tokyo Roll

mit Aal, Lachshaut, Surimi, Gurke und Cream Cheese

10,70 €

Fuji San Roll

mit Ebi, Gurke, Avocado, Mayonnaise und Chili

10,70 €

Aiko Roll

mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und Chili

10,70 €

Tori Roll

mit Hühnchenfilet, Gurke und Cream Cheese

10,70 €

Veggie Roll

mit japanischem Omelette, Gurke und Avocado

10,70 €

Inside Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit Flugfischrogen ummantelt.

Spezial Inside Out

mit gebackenem Lachsbauch, Gurke und Spezial Sauce

8,20 €

Sake Inside Out

mit Lachs und Avocado

8,20 €

Sake Phila Inside Out

mit Lachs, Gurke und Philadelphia

8,20 €

Mido Tori Inside Out

mit Hähnchenbrust, Gurke, Sesam und Unagi Sauce

8,20 €

Maguro Inside Out

mit Thunfisch und Gurke

8,40 €

Maguro Spicy Inside Out

mit Thunfisch, Gurke, Chili und Lauchzwiebeln

8,40 €

Ebi Inside Out

mit Garnele und Avocado

8,40 €

Ebi Rucola Inside Out

mit Garnele, Rucola und Philadelphia

8,40 €

California Tobiko Inside Out

mit Surimi und Avocado

8,20 €

Salmon Skin Inside Out

mit Lachshaut, Gurke, Sesam und Unagi Sauce

8,20 €

Kani Spezial Inside Out

mit echtem Krebsfleisch und Avocado

8,40 €

Veggie Inside Out

mit Spargel, Gurke, Avocado und mit Sesam ummantelt

7,80 €

Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

5,00 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

4,20 €

Tai Nigiri

mit Dorade

4,90 €

Managatuso Nigiri

mit Butterfisch

4,90 €

Saba Nigiri

mit Makrele

5,00 €

Ebi Nigiri

mit Garnele

5,00 €

Amaebi Nigiri

mit Süßwasser-Garnele

4,90 €

Tobiko Nigiri

mit Fischrogen

5,00 €

Ikura Nigiri

mit Lachs-Kaviar

5,80 €

Unagi Nigiri

mit Flussaal

5,80 €

Ika Nigiri

mit Tintenfisch

4,90 €

Tamago Nigiri

mit japanischem Omelette

4,80 €

Paprika Nigiri

4,80 €

Mini Spargel Nigiri

4,80 €

Avocado Nigiri

4,80 €

Kani Spezial Nigiri

mit echtem Krebsfleisch, Lauch und Mayonnaise

5,80 €

Maguro Asupara Nigiri

mit flambiertem Thunfisch und Spargel

5,80 €

Sake Asupara Nigiri

mit flambiertem Lachs und Spargel

5,80 €

Maguro Spicy Nigiri

mit Thunfisch, Lauch und Spicy Sauce

5,80 €

Sake Spicy Nigiri

mit Lachs, Lauch und Spicy Sauce

5,80 €

Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit Seetang umwickelt.

Spezial Maki

mit gebackenem Lachsbauch, Sesam und Spezial Sauce

4,50 €

Sake Maki

mit Lachs

4,50 €

Sake Avo Maki

mit Lachs und Avocado

4,40 €

Sake Kappa Maki

mit Lachs und Gurke

4,40 €

Maguro Maki

mit Thunfisch

4,80 €

Tekka Spicy Maki

mit Thunfisch, Lauchzwiebeln und Spicy Sauce

4,80 €

Tuna Maki Roll

mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Chili und Lauchzwiebeln

4,80 €

Ebi Avocado Maki

mit Garnele und Avocado

4,80 €

Ebi Rucola Maki

mit Garnele und Rucola

4,80 €

Managatuso Spicy Maki

mit Butter, Lauchzwiebeln und Spicy Sauce

4,50 €

California Maki

mit Surimi und Avocado

4,30 €

Kani Spezial Maki

mit echtem Krebsfleisch, Mayonnaise und Avocado

4,80 €

Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut, Sesam und Unagi Sauce

4,30 €

Sabanegi Maki

mit Markele und Lauchzwiebeln

4,30 €

Ikura Maki

mit Lachs-Kaviar

4,80 €

Unagi Kappa Maki

mit Flussaal, Gurke, Sesam und Unagi Sauce

4,80 €

Mido Tori Maki

mit Hühnchenfilet, Sesam und Unagi Sauce

4,80 €

Tamago Maki

mit japanischem Omelette und Sesam

4,20 €

Avocado Maki

mit Avocado und Sesam

4,20 €

Kappa Maki

mit Gurke und Sesam

4,20 €

Paprika Maki

mit Paprika und Sesam

4,20 €

Rucola Cheese Maki

mit Rucola, Cream Cheese und Sesam

4,20 €

Aspura Maki

mit Spargel, Mayonnaise und Sesam

4,20 €

Gome Maki

mit Spinat, Mayonnaise und Sesam

4,20 €

Futo Big Maki Roll

Es werden jeweils 5 Stück serviert.

Futo Veggie Big Roll

mit verschiedenem Gemüse

7,70 €

Futo Mido Big Roll Spezial

mit Garnelen Tempura, gekochtem Thunfisch, Avocado, Gurke und Röstzwiebeln

9,40 €

Special Rolls

Alle Gerichte werden mit 2 verschiedenen, hausgemachten Saucen serviert und mit Sesam zubereitet.

King Ebi Tempura Special Roll

mit Ebi Tempura, Gurke, Cream Cheese und umwickelt mit Lachs

8,30 €

Tazuna Roll Special Roll

mit Lachs, Gurke, Cream Cheese und umwickelt mit Avocado

8,00 €

Salmon Prince Special Roll

mit Lachshaut, Aal, Gurke, Cream Cheese und umwickelt mit Lachs

8,60 €

Rainbow Special Roll

mit echtem Krebsfleisch, Gurke, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Red Snapper und Tobiko

8,60 €

Red Dragon Special Roll

mit Ebi Tempura, Gurke, Cream Cheese und umwickelt mit Aal und Tobiko

8,80 €

Fire Tuna Special Roll

mit gekochtem Thunfisch, Chili, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und umwickelt mit Röstzwiebeln

8,00 €

Asparagus Special Roll

mit paniertem, grünem Spargel, Cream Cheese und umwickelt mit flambiertem Thunfisch

8,80 €

Hokkaido Special Roll

mit Ebi Tempura, Lauchzwiebeln, Rucola, Mayonnaise und umwickelt mit flambiertem Lachs

8,50 €

Fuji Special Roll

mit Lachs Tempura, Gurke, Cream Cheese und umwickelt mit Ebi

8,30 €

Ina Moto Special Roll

mit Avocado, Gurke, japanischem Omelette und umwickelt mit Gurke

7,60 €

Avo Moto Special Roll

mit Gurke, Paprika und umwickelt mit japanischem Omelett

7,60 €

Buya Special Roll

mit gebackener Avocado, grünem Spargel und umwickelt mit Spinat

7,80 €

Sashimi

Maguro Sashimi (5 Stück)

mit Thunfisch

15,80 €

Sake Sashimi

mit Lachs

15,20 €

Maguro und Sake Sashimi

mit Thunfisch und Lachs

13,20 €

Maguro, Sake und Managatuso Sashimi (je 2 Stück)

15,20 €

Sashimi Moriawase

mit verschiedenen Fischsorten

26,90 €

Gegrillte Sashimi (12 Stück)

mit gegrilltem Lachs, gegrilltem Thunfisch, gegrilltem Oktopus und gegrilltem Butterfisch

33,10 €

Tapas

Sweet Potato

Süßkartoffel Pommes frites mit Sauce

5,80 €

Black Tiger Riesengarnelen

mit 3 gebackenen Riesengarnelen in knusprigem Tempurateigmantel, Spinat, hausgemachter Sauce und Sesam

11,00 €

Atlantic Bluefin Thunfisch

mit frischem, leicht gegrilltem Thunfischsteak, Spinat, Sesam und hausgemachter Sauce

11,00 €

Udon Gerichte

Alle Gerichte werden mit würziger Gemüsebrühe zubereitet.

Veggie Udon

mit Tofu

13,60 €

Tori Udon

mit Hähnchenkeule

14,90 €

Beef Udon

mit gegrilltem Rindfleisch

16,20 €

Mido Spezial Udon

mit verschiedenen Meeresfrüchten

16,20 €

Wok Spezial

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Gebratener Reis

mit gebratenem Pak Choi, Kräuterseitling und Paprika

16,20 €

Gebratene Reisbandnudeln

mit gebratenem Pak Choi, Kräuterseitling und Paprika

16,20 €

Gebratene Udon Nudeln

mit gebratenem Pak Choi, Kräuterseitling und Paprika

16,20 €

Teriyaki Spezial

Alle Gerichte werden mit Gemüse der Saison und Teriyaki Sauce zubereitet und mit Reis serviert.

Veggie Teriyaki

mit einer Zutat nach Wahl

17,50 €

Tori Teriyaki

mit gegrillter, knochenloser Hähnchenkeule

17,50 €

Sake Teriyaki

mit gegrilltem Lachs

18,80 €

Beef Teriyaki

mit Rindersteak

18,80 €

Duck Teriyaki

mit Entenbrust

17,50 €

Duck and Prawns Teriyaki

mit Entenbrust und 2 Garnelen

21,90 €

Viet Steak

mit gegrilltem Rumpsteak, Pommes frites, Salatbeilage und hausgemachter Sauce

20,90 €

Big Bowls

Pho Bowl

mit Reisbandnudeln, hausgemachter Brühe, verschiedenen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

13,60 €

Curry Bowl

mit roter Curry-Kokosmilchsauce, Gemüse, Duftreis und einer Zutat nach Wahl

14,10 €

Erdnuss Bowl

mit Erdnusssauce, Gemüse, Duftreis und einer Zutat nach Wahl

14,10 €

Fingerfood

Edamame

mit japanischen Bohnen und rosa Kristallsalz

6,40 €

Gyoza (4 Stück)

gebackene Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch

6,30 €

Mini-Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)

mit vegetarischer Füllung

6,20 €

Ha Cao (4 Stück)

gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl, gefüllt mit Garnelen

6,10 €

Summer Roll (2 Stück)

gefüllt mit Tamagoyaki Omelette, Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, frischem Salat und einer Zutat nach Wahl

6,20 €

Dessert

Gebackene Banane

ummantelt mit Honig und Kokos, dazu Vanilleeis

7,00 €

Mochi Eis

3 verschiedene japanische Reiskuchen mit Eisfüllung

8,50 €

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